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Reportajes Beijing - China

Naturaleza y descubrimiento :

La antigua residencia de Song Qingling, un verdadero remanso de paz

Situada a orillas del lago de Houhai, la antigua residencia de Song Qingling es una de las más bellas y mejor restauradas moradas de Beijing. Impresiones....

Artesanía y tradicíon :

Los juguetes tradicionales de la familia Tang, testigos del viejo Beijing

Situada justo frente al templo de Confucio, Shengtangxuan es una boutique de figurines y juguetes antiguos fabricados a mano por la familia Tang desde hace ya varias generaciones....

Gastronomía :

« Loft Noodle »: Las pastas en todas sus variantes

Situado en la zona de negocios, al este de Beijing, « Loft Noodle » es un restaurante especializado en las pastas y en la cocina de Shanxi. Su gran mostrador ...

Recetas & cocina

Buñuelos de plátano

En primer lugar, preparó el caramelo : vierta el azúcar en una sartén, agregar las semillas de sésamo y 2 cucharada de agua. Plancha a fuego lento. ...

Huevos revueltos con cangrejo

Bata ligeramente los huevos y la salsa de pescado en un bol. La carne de cangrejo de drenaje. Picar las chalotas. En una sartén precalentada, chalo...

Torta de nabo y zanahoria rallada

Para la pasta : mezcle la harina, el agua y la sal hasta obtener una pasta. Déjela reposar durante 20 minutos. Para el relleno : ralle y sale los n...

Nuestras galerías de fotos

Muralla, palacios y Hutones

Recetas de cocina china